Η βιομηχανία του ψύχους. Τόμος δεύτερος – τεύχος πρώτον: Εφαρμογαί του ψύχους. Ψύξις – Πρόψυξις – Κατάψυξις. Ελεγχόμεναι ατμόσφαιραι. Συντήρησις οπωρών εις ψυκτικούς θαλάμους Krebser. Συντήρησις οπωρών, λαχανικών και ετέρων φυτικών προϊόντων υπό την επίδρασιν του ψύχους. (Μεγάλη καλλιέργεια – Ανθοκομία – Αμπελουργία). Συντήρησις αλιευμάτων υπό την επίδρασιν του ψύχους

Εξαντλημένο