Παρασκευή τυριού τελεμέ από πρόβειο γάλα κατεργασμένο με Η2Ο2. Διατριβή για υφηγεσία

10,00 €

1 σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 24277 Κατηγορία:
Συγγραφέας

ΑΛΗΧΑΝΙΔΗΣ, ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ
Τόπος

Θεσσαλονίκη
Χρονολογία έκδοσης

1981
Σελίδες

σ.55
Άλλες πληροφορίες

8ο